Abgestimmte Rohrleitungssysteme für prozesssichere und wirtschaftliche Maschinensteuerung bei Zentis

Im zweiten Aachener Werk von Zentis (Eilendorf) werden seit 1995 Süßwaren produziert. In sechs Standorten in Deutschland, Polen, Ungarn und den USA mit über 2.000 Mitarbeitenden ist Zentis heute in mehr als 50 Ländern weltweit aktiv.(Foto: Viega)

Das Familienunternehmen Zentis aus Aachen gehört seit rund 125 Jahren zu den großen Marken der Nahrungsmittelindustrie. Traditionsreiche Produkte, wie Marzipan, sind genauso im Angebot zu finden wie zuckerreduzierte Fruchtaufstriche, um nur eine der aktuellen Innovationen zu nennen. Dazu passend: die ebenso innovativen wie effizienten Fertigungsprozesse. Für die Versorgung der Anlagen in der Lebensmittelproduktion mit den entsprechenden Medien kommen daher die präzise abgestimmten Rohrleitungssysteme von Viega zum Einsatz.

 

Breite Palette von Werkstoffen

Das hat für Willi Oppenheimer, Leiter der Technischen Services bei Zentis, zwei gewichtige Gründe: einmal die breite Werkstoffpalette der Rohrleitungssysteme – Edelstahl (Sanpress Inox und Temponox), Kupfer (Profipress) sowie unlegierter Stahl (Prestabo). Zum zweiten ist er überzeugt von der allen Viega Systemen eigenen „kalten“ Pressverbindungstechnik: „Dadurch können wir nicht nur präzise auf die technischen Anforderungen an das Versorgungssystem eingehen. Ebenso lassen sich Anlagenerweiterungen oder -umbauten schnell und sauber umsetzen. Und das ohne große Unterbrechungen der Produktion.“ Denn: Anders als beim Schweißen müssen Rohrleitungen vorab nicht trocken sein. Zudem entfällt der erforderliche Brandschutz. „Das zusammen spart bei den Installationen jede Menge Zeit, je nach Nennweite bis zu 65 Prozent“, so die Erfahrung von Willi Oppenheimer.

 

Hygiene ist das A und O

Bei der Produktion von qualitativ anspruchsvollen Lebensmitteln spielt naturgemäß auch die Hygiene eine herausragende Rolle. „Für die Produktionsleitungen sind nur ganz bestimmte Edelstahlqualitäten zugelassen“, weiß Willi Oppenheimer. Deshalb komme bei Zentis das sortenreine Edelstahlprogramm Sanpress Inox zum Einsatz. Die auf Putz verlegten Installationen seien äußerst widerstandsfähig und ließen sich gut reinigen. Das bewirkt die glatte, schützende und stabile Chrom-Oxidschicht der Sanpress Inox-Rohrleitungssysteme. So haben Keime und Bakterien keine Angriffsfläche mehr – das schafft optimale Bedingungen für die Hygiene.

 

Objekt Zentis
Ort Aachen, Deutschland
Jahr 2023
Objektart Renovierung
Einsatzbereich Food and Beverage
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